{"product_id":"corabel-n-32-puree-de-noisettes-torrefiees","title":"Corabel n°32 - Purea di nocciole tostate","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa Corabel è una varietà francese che si distingue per i frutti di grosso calibro e il profilo naturalmente delicato. Meno ricca di olio rispetto a varietà molto fondenti come la Tonda Romana, offre una materia più strutturata e meno fluida, con una sensazione regolare e accessibile al palato. Cruda, richiama la nocciola fresca, la panna, il latte e una lieve dolcezza naturale. Con la tostatura sviluppa note di biscotto dorato, latte caldo, frutta secca delicata e cereali leggermente tostati, senza un’amarezza marcata. Il calibro, la rotondità aromatica e l’ottima tenuta la rendono particolarmente adatta a granella, inclusioni visibili, decorazioni, puree delicate e pralinati equilibrati. È una nocciola rassicurante, golosa e ben leggibile, ideale quando si cerca una materia prima francese regolare, generosa e facile da lavorare.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"lacampeliere","offers":[{"title":"200 g \/ Privato","offer_id":58350305149253,"sku":"CAMP032","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g \/ Professionista","offer_id":58350305182021,"sku":"CAMP032","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Professionista","offer_id":58350305214789,"sku":"CAMP032-1","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ Professionista","offer_id":58350305247557,"sku":"CAMP032-2","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"sfuso \/ Professionista","offer_id":58350305280325,"sku":"CAMP032-3","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/3593\/7605\/files\/Pureecorabeltorrefiees1.png?v=1781880919","url":"https:\/\/shop.lacampeliere.com\/it\/products\/corabel-n-32-purea-di-nocciole-tostate","provider":"lacampeliere","version":"1.0","type":"link"}